Tilføj som favorit Fjern som favorit

Vandmelonsalat

Name: Vandmelonsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: ½ vandmelon; 1 tomat; ½ agurk; 100 g. fetaost eller salattern; 2 spsk. græskarkerner

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Frisk, lækker sommersalat inden efteråret kommer hamrende lige om lidt… Ja tak! -Altså til salaten, ikke til regnvejr og træer der smider sommerpelsen. Få opskriften her fra GoCook.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til vandmelonsalat

Ingredienser

½ vandmelon

¾ vandmelon

¼ vandmelon

1 tomat

1 ½ tomat

½ tomat

½ agurk

¾ agurk

¼ agurk

100 g. fetaost eller salattern

150 g. fetaost eller salattern

50 g. fetaost eller salattern

2 spsk. græskarkerner

3 spsk. græskarkerner

1 spsk. græskarkerner

Køkkenredskaber til vandmelonsalat

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 stor skål

1 spiseske

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

Vask vandmelon, tomat og agurk.

Tag et skærebræt og en stor skarp kniv. Vask vandmelonen, og skær den over på midten. Skær den ene halvdel i skiver. Skær skrællen af skiverne, og skær skiverne i tern.

Skær tomat og agurk i tern.

Tag en stor skål. Kom vandmelon, tomat og agurk i skålen.

Kom fetaost i skålen. Hvis du bruger hel feta, så skær den i tern først.

Bland salaten sammen, og drys med græskarkerner.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 658 kJ / 157 kcal

Protein: 18 %

Kulhydrat: 37 %

Fedt: 45 %

Heraf mættet fedt: 4,4 g.