1. >
  2. Opskrifter>
  3. Madpakker>
  4. Mellemmåltider>
  5. Søde mandler

Tilføj som favorit

Søde mandler

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 25 min.

Sværhedsgrad: Nem

Mangler du inspiration til en let snack til madpakken? Så lav disse lækre, sprøde mandler, som både er søde og salte.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til søde mandler

Ingredienser

3 dl. mandler

4 ½ dl. mandler

1 ½ dl. mandler

1 dl. vand

1 ½ dl. vand

½ dl. vand

3 tsk. honning

4 ½ tsk. honning

1 ½ tsk. honning

2 tsk. salt

3 tsk. salt

1 tsk. salt

Mandler

Vand

Honning

Salt

Køkkenredskaber til søde mandler

1 decilitermål

1 teske

1 spiseske

1 stegepande

1 paletkniv

Bagepapir

Decilitermål

Teske

Spiseske

Stegepande

Paletkniv

Bagepapir

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Varm en stegepande op. Når den er varm, så kom mandlerne på den tørre stegepande.

4.

Rist mandlerne i cirka 5 minutter. Rør af og til med en paletkniv. Se videoen.

5.

Tag stegepanden væk fra varmen. Rør vand og honning sammen i en lille skål, og hæld det på panden.

6.

Sæt stegepanden tilbage på varmen. Rør rundt, indtil vandet er forsvundet.

7.

Læg et stykke bagepapir på køkkenbordet, og fordel de ristede mandler på papiret. Hvis nogle af dem sidder sammen, så skil dem ad.

8.

Drys salt på mandlerne, og lad dem køle af, før du spiser dem.

Næringsindhold per portion

Energi: 1101 kJ / 263 kcal

Protein: 14 %

Kulhydrat: 27 %

Fedt: 59 %

Heraf mættet fedt: 1,4 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Kerner, riste

Kerner, riste

Inspiration

Spejlæg

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Koldskåls crunch

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Grønne vafler

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Hummus

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min