Tilføj som favorit Fjern som favorit

Indbagte pizzastykker

Name: Pizza-power-pakker
Prep time: 45 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 dl. parmesanost; 2 dl. hytteost; 2 spsk. tomatpesto; ½ dl. hakket persille; 1 knivspids salt; 1 knivspids peber; 1 købt fuldkorns-tærtedej

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 45 min.

Sværhedsgrad: Nem

Pizza-power-pakker er det rene guf! Det er opskriften på indbagte pizzastykker med hytteost, som er lige til at spise på farten. Du kan lave en kæmpe portion små pizzaer og fryse ned, så du har guf til skoledagen. Lav dejen selv, eller bruge en færdig pizzadej.

Opskriften giver 6 pizza-power-pakker.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til pizza-power-pakker

Ingredienser

1 dl. parmesanost

2 dl. hytteost

2 spsk. tomatpesto

½ dl. hakket persille

1 knivspids salt

1 knivspids peber

1 købt fuldkorns-tærtedej

Køkkenredskaber til pizza-power-pakker

1 decilitermål

Bagepapir

1 bageplade

1 rivejern

2 små skåle

1 rent skærebræt

1 lille skarp kniv

1 bagerist

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Fyld:

Tænd ovnen på 185 grader, og læg bagepapir på en bageplade.

Riv parmesanosten på den fine side af et rivejern.

Kom hytteost, tomatpesto og den revne parmesanost i en skål. Rør det sammen.

Kom vand i en skål, og skyl persillen i vandet. Lad den dryppe af på et rent viskestykke. Hak persillen fint.

Kom den hakkede persille op i skålen, og bland det hele sammen. Smag til med salt og peber.

Samle pakkerne:

Pak tærtedejen ud, og skær den ud i 6 aflange stykker på cirka 8 x 20 centimeter.

Læg en skefuld hytteost-fyld midt på hvert stykke dej, så der er cirka ½ centimeter ud til kanterne på den korte led.

10.

Fold de to lange ender hen over fyldet, så du får en lukket firkant. Tryk dejen lidt sammen med fingrene hele vejen rundt, så pakken ikke går op, når du bager den.

Bag pakkerne:

11.

Læg dejpakkerne på bagepladen. Bag dejpakkerne i cirka 15 minutter, til de er gyldne og sprøde.

12.

Lad dem køle af på en bagerist, og tag dem så med i skole og blær dig.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1135 kJ / 271 kcal

Protein: 13 %

Kulhydrat: 25 %

Fedt: 62 %