- >
- Opskrifter>
- Alt det andet>
- Desserter og drikke>
- Drikke>
- Saft>
- Hyldeblomstdrik med hindbær
Hyldeblomstdrik med hindbær
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem
Friske hindbær og hyldeblomst er to ting der er som skabt for hinanden. Micki har lavet en opskrift på en drink hvor disse to ting er kombineret, for Micki er nemlig helt vild med hyldeblomst saft, men kan godt lide at give den et tvist af noget syrligt hindbær.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til hyldeblomstdrik med hindbær
Hyldeblomstdrik:
4 dl. hindbær
6 dl. hindbær
2 dl. hindbær
20 isterninger
30 isterninger
10 isterninger
2 dl. hyldeblomstsaft
1 dl. hyldeblomstsaft
8 dl. vand
12 dl. vand
4 dl. vand
Pynt:
2 dl. hindbær
3 dl. hindbær
1 dl. hindbær
½ dl. mynteblade
¾ dl. mynteblade
¼ dl. mynteblade
Hindbær
Isterning
Hyldeblomstsaft
Vand
Mynte
Køkkenredskaber til hyldeblomstdrik med hindbær
1 decilitermål
4 drinks eller vinglas
6 drinks eller vinglas
2 drinks eller vinglas
1 grydeske
1 kande
1 spiseske
4 tandstikker
6 tandstikker
2 tandstikker
1 lille skål
Decilitermål
Vinglas
Grydeske
Kande
Spiseske
Tandstikker
Lille røreskål
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Pynt:
3.
Skyl hindbærrene grundigt, og kom cirka 10 hindbær i hvert glas.
4.
Brug skaftet af en grydeske til at mose hindbærerne i alle fire glas.
Brug skaftet af en grydeske til at mose hindbærerne i alle seks glas.
Brug skaftet af en grydeske til at mose hindbærerne i begge glas.
5.
Fordel isterningerne i glassene ovenpå de moste hindbær.
Hyldeblomstdrik:
6.
Bland hyldeblomstsaft og vand i en kande.
7.
Hæld hyldeblomstsaften over de moste hindbær og isen. Rør rundt, så de moste hindbær bliver fordelt i glassene.
8.
Kom myntebladene i en skål og skyl dem.
9.
Skyl hindbær. Kom skiftevis et hindbær og et mynteblad på en tandstik. Fortsæt, til du har gjort det på alle 4 tandstikker.
Skyl hindbær. Kom skiftevis et hindbær og et mynteblad på en tandstik. Fortsæt, til du har gjort det på alle 6 tandstikker.
Skyl hindbær. Kom skiftevis et hindbær og et mynteblad på en tandstik. Fortsæt, til du har gjort det på begge tandstikker.
10.
Pynt med den på toppen af glasset.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 234 kJ / 56 kcal
Protein: 10 %
Kulhydrat: 73 %
Fedt: 17 %
Kostfibre: 0 %
Inspiration
Nem
Samlet tid: 50 min
Arbejdstid: 20 min
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 80 min
Medium
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 60 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min