1. >
  2. Opskrifter>
  3. Sæson>
  4. Højtider>
  5. Jul>
  6. Havregrynskugler med marcipan

Tilføj som favorit

Havregrynskugler med marcipan

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Skal det være nemt og skal det være lækkert, så er disse deluxe havregynskugler det oplagte valg! Opskriften er med marcipan, så de bliver ekstra lækre! Du kan hoppe lakridspulveret over, hvis dine havregrynskugler skal have den klassiske smag.

Du kan genne dem cirka en uge i køleskabet.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til havregrynskugler med marcipan

Ingredienser

150 g. blødt smør

200 g. marcipan

1 spsk. flydende honning

4 spsk. kakaopulver

4 dl. havregryn

Lidt frysetørrede solbær eller hindbær

Lidt lakridsrodspulver

Smør

Marcipan

Honning

Kakaopulver

Havregryn

Frysetørrede bær

Lakridsrod (pulver)

Køkkenredskaber til havregrynskugler med marcipan

1 sæt måleskeer

1 køkkenvægt

1 decilitermål

1 skærebræt

1 stor skarp kniv

1 mellem skål

1 elpisker

1 fad

Måleskeer

Køkkenvægt

Decilitermål

Skærebræt

Stor skarp kniv - kokkekniv

Mellem røreskål

Elpisker

Serveringsfad

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Skær smørret og marcipanen i små tern.

4.

Kom smør, marcipan, honning, kakaopulver og havregryn i en skål. Rør det sammen til en ensartet masse med en røremaskine eller en elpisker.

5.

Stil massen i køleskabet i et par timer.

6.

Tag massen ud af køleskabet. Tril den til små kugler.

7.

Tril kuglerne i soltørrede solbær, hindbær eller lakridsrodspulver.

8.

Stil havregrynskuglerne i køleskabet, til du skal spise dem.

Næringsindhold per portion

Energi: 428 kJ / 102 kcal

Protein: 6 %

Kulhydrat: 31 %

Fedt: 63 %

Heraf mættet fedt 3,3 g.

Kostfibre: 0 %

Inspiration

Daddelkugler med nødder

Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Ingefær-kanelsmåkager

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 20 min

Æblegløgg

Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Kanelstjerne - stjernebrød med kanel

Svær

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 35 min