>
Opskrifter>
Bagværk>
Rørt dej>
Formkager>
Giftkage med konditorfarve

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Giftkage med konditorfarve

Name: Giftkage med konditorfarve
Prep time: 45 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 12 personer
Ingredients: 4 æg; 4 dl mælk; 2 spsk. mandel aroma; 2 spsk. grøn konditorfarve; 400 g. sukker; 400 g hvedemel; 4 tsk. bagepulver; 200 g smør; 8 oreos; 200 g flormelis; Ca. 1 ½ tsk. vand til glasur; 1 pakke chokoladekiks; 2 spsk. kakaopulver; 25 g smør

Samlet tid: 120 min.

Arbejdstid: 45 min.

Sværhedsgrad: Nem

Giftkage, bladankage, grøn kage eller monsterkage. Bradepandekagen med grøn konditorfarve har mange navne. Du får her GoCooks opskrift på den klassiske bradepandekage, men pyntet på en skræmmende, sjov måde til Halloween. Prøv den klassiske opskrift her!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til giftkage med konditorfarve

Giftkage:

4 æg

4 dl mælk

2 spsk. mandel aroma

2 spsk. grøn konditorfarve

400 g. sukker

400 g hvedemel

4 tsk. bagepulver

200 g smør

Pynt:

8 oreos

200 g flormelis

Ca. 1 ½ tsk. vand til glasur

1 pakke chokoladekiks

2 spsk. kakaopulver

25 g smør

Køkkenredskaber til giftkage med konditorfarve

1 bradepande på ca. 25 x 35 cm

1 stor skål

1 mellemstor skål

2 små skåle

1 elpisker

1 decilitermål

1 køkkenvægt

1 sæt måleskeer

1 spiseske

1 kop

1 si

1 lille gryde

1 ark bagepapir

1 lille skarp kniv

1 sprøjtepose eller 1 frysepose

1 saks

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Giftkage:

Tænd ovnen på 175 grader varmluft.

Slå et æg ud i en kop, tjek for skaller, og kom det op i en stor skål. Gør det samme med resten af æggene. Vask hænder, når du har rørt ved rå æg. Se videoen.

Tilsæt mælk, mandelaroma, grøn frugtfarve og sukker. Pisk det sammen med en elpisker.

Bland hvedemel og bagepulver i en anden skål. Sigt melblandingen ned i skålen med de våde ingredienser. Pisk det hele godt sammen.

Smelt smørret i en lille gryde.

Hæld smørret ned i skålen, mens du pisker.

Kom bagepapir i en bradepande på cirka 25 x 35 centimeter, og fordel kagedejen i formen.

10.

Bag kagen i cirka 45-50 minutter. Tjek, om kagen er færdig, ved at stikke en kniv ned midt i kagen. Hvis der ikke hænger dej fast på kniven, er kagen færdig. Se videoen.

Pynt:

11.

Del alle oreos, og skrab den hvide creme af med en kniv. Smuldr kiksene med fingrene, eller ved at hakke det groft med en kniv. Læg smuldret til side i en lille skål.

12.

Kom flormelis op i en lille skål. Tilsæt vandet lidt ad gangen, og rør rundt, til glasuren har den rigtige konsistens. Den skal være lidt tyk. Se videoen.

13.

Kom to teskefulde af den hvide glasur op i en sprøjtepose eller frysepose.

14.

Klip et lille hul i sprøjteposen, og pynt chokoladekiksene med hvide kors. Læg dem til side, så glasuren kan størkne.

15.

Kom resten af glasuren i sprøjteposen tilbage i skålen, og tilsæt kakaopulver til glasuren.

16.

Smelt smørret i en lille gryde, og tilsæt det til glasuren. Rør godt rundt.

17.

Fordel den færdige kakaoglasur over kagen.

18.

Stik chokoladekiksene med kors på ned i kagen, og drys med de knuste oreos, så det ligner jord.