Tilføj som favorit Fjern som favorit

Feta pasta

Name: Feta pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hvid ost som blok eller feta; 1 løg; ca. 750 g. cherrytomater eller 2 brikker/dåser hakkede; 3 fed hvidløg; 1 spsk. olivenolie; 1 tsk. tørret oregano; 400 gram pasta (spaghetti); evt. ½ frisk chili; 1 knivspids peber; Evt. ½ dl frisk basilikum; Evt. salt; Salat eller 8 stave gnavegrønt (gulerod, agurk osv.)

Samlet tid: 25 min.

Arbejdstid: 15 min.

Sværhedsgrad: Nem

Du kender sikkert TikTok-retten baked feta pasta? Her får du GoCooks udgave med feta pasta. Du skal først bage tomater, hvidløg og feta i ovnen, og derefter vende spaghetti i retten. Spis din yndlings salat, kom ekstra grøntsager i retten som spinat eller peberfrugt eller tag et par stave gnavegrønt til. Se videoen, hvor du lærer at lave baked feta pasta og andre lækre TikTok-retter.

Tip: Du kan bruge tomater fra brik/dåse, hvis det ikke er sæson for friske tomater.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til feta pasta

Bagt feta pasta

500 g hvid ost som blok eller feta

750 g hvid ost som blok eller feta

250 g hvid ost som blok eller feta

1 løg

1 ½ løg

½ løg

ca. 750 g. cherrytomater eller 2 brikker/dåser hakkede

Ca. 1 kg. cherrytomater eller 3 brikker/dåser hakkede

ca. 350 g. cherrytomater eller 1 brikker/dåser hakkede

3 fed hvidløg

5 fed hvidløg

1 fed hvidløg

1 spsk. olivenolie

1,5 spsk. olivenolie

1/2 spsk. olivenolie

1 tsk. tørret oregano

1,5 tsk. tørre oregano

1/2 tsk. tørret oregano

400 gram pasta (spaghetti)

600 gram pasta (spaghetti)

200 gram pasta (spaghetti)

evt. ½ frisk chili

evt. 1 frisk chili

evt. ¼ frisk chili

1 knivspids peber

2 knivspidser peber

½ knivspids peber

Evt. ½ dl frisk basilikum

Evt. salt

Tilbehør:

Salat eller 8 stave gnavegrønt (gulerod, agurk osv.)

Salat eller 12 stave gnavegrønt (gulerod, agurk osv.)

Salat eller 4 stave gnavegrønt (gulerod, agurk osv.)

Køkkenredskaber til feta pasta

1 skærebræt

1 dørslag

1 kokkekniv

1 hvidløgspresser

1 par grydelapper

Evt. 1 frysepose

1 stor gryde

1 mellemstor gryde

1 ovnfast fad

1 stort ovnfast fad

1 lille ovnfast fad

1 bordskåner

1 rent viskestykke

2 gafler

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Bagt feta og tomater:

Tænd ovnen på 200 grader.

Kom hvid ost eller feta som blok i et ovnfast fad.

Skyl tomaterne og kom dem op i fadet.

Pil og hak løget fint. Kom det op i fadet. Se videoen.

Pil hvidløget og pres det med en hvidløgspresser. Kom det op i fadet.

Tag eventuel en plastikhandske eller en frysepose om hånden. Skyl chilien. Skær den over på langs, og skrab kerner og de hvide hinder væk. Hak chilien fint og kom den op i fadet. Se videoen.

Hæld olivenolie og oregano over tomaterne.

10.

Sæt fadet i ovnen. Bag retten i ca. 15 minutter.

Bag retten i 25 minutter.

Bag retten i 15 minutter.

11.

Bag feta og tomater cirka 10 minutter med grill ved 200 grader. Hold øje med, at osten ikke bliver sort.

Bag feta og tomater cirka 5 minutter med grill ved 200 grader. Hold øje med, at osten ikke bliver sort.

Spaghetti:

12.

Kom vand en stor gryde. Du skal ikke bruge salt, da fetaosten giver retten salt. Tænd for høj varme, og læg låg på. Tilsæt spaghettien, når vandet koger, og skru ned på middelhøj varme. Kog spaghettien i cirka 9 minutter. Se videoen.

Kom vand en mellemstor gryde. Du skal ikke bruge salt, da fetaosten giver retten salt. Tænd for høj varme, og læg låg på. Tilsæt spaghettien, når vandet koger, og skru ned på middelhøj varme. Kog spaghettien i cirka 9 minutter. Se videoen.

13.

Stil et dørslag ned i køkkenvasken. Hæld vand og spaghetti i dørslaget, og lad spaghettien dryppe af.

Bagt feta og tomater (fortsat):

14.

Tag fadet ud af ovnen. Sæt det på en bordskåner. Vend retten med den kogte spaghetti.

15.

Kom vand i en skål, og skyl basilikum i vandet. Lad basilikum dryppe af på et rent viskestykke. Se videoen.

16.

Smag retten til med salt og peber. Pynt med basilikum. Nam, nam :-)

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion