- >
- Opskrifter>
- Madpakker>
- Mellemmåltider>
- Den seje grøntsagsdip
Den seje grøntsagsdip
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem
En dip af gorgonzola og peanuts – perfekt til at dyppe dine yndlings-grøntsager i. Prøv fx med stave af glaskål, radiser og kinaradiser.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til den seje grøntsagsdip
Grøntsagsdip:
1 spsk. cremet gorgonzola
5-8 spsk. cremefraiche 9%
1 spsk. peanuts
Lidt karse
Blåskimmelost
Creme fraiche
Peanuts
Karse
Køkkenredskaber til den seje grøntsagsdip
1 spiseske
1 lille skål
1 skærebræt
1 lille skarp kniv
Spiseske
Lille røreskål
Skærebræt
Urtekniv
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Dip:
3.
Tag en lille skål og en ske frem. Kom gorgonzola og cremefraiche ned i skålen, og rør det sammen.
4.
Tag et skærebræt og en kniv, og hak peanutsene fint.
5.
Hæld dippen op i en lille skål og pynt med hakkede peanuts og lidt karse. Servér dippen til fx stave af gulerødder, glaskål eller kinaradise.
6.
Du kan også komme dippen i en lille bøtte med låg, og tage dip og grøntsagsstave med i madpakken.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 287 kJ / 67 kcal
Protein: 14 %
Kulhydrat: 9 %
Fedt: 78 %
Heraf mættet fedt: 3,0 g.
Kostfibre: 0 %
Inspiration
Medium
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 45 min
Samlet tid: 30 min
Arbejdstid: 30 min
Samlet tid: 120 min
Arbejdstid: 40 min
Nem
Samlet tid: 60 min
Arbejdstid: 50 min