Tilføj som favorit Fjern som favorit

Blåbærdrink mocktail

Name: Blåbærdrink
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 drinks
Ingredients: 2 dl. blåbær (friske eller frosne); 2 dl. sukker; 2 dl. vand; 2 lime; 4 stilke mynte; Isterninger; Ca. 6 dl. danskvand eller sprite; Friske blåbær, mynte eller en limeskive

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Vil du imponere dine venner med en hjemmelavet mojito blåbærdrink mocktail? Den klassiske blåbær mojito har fået et twist i en alkoholfri udgave med GoCooks opskrift. Prøv den nu!

Tip: Lav blåbærsiup på forhånd eller brug en færdig blåbærsirup. Du kan også bruge resterne af blåbærsirup på fx pandekager.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til blåbærdrink

Blåbærsirup:

2 dl. blåbær (friske eller frosne)

1 dl. blåbær (friske eller frosne)

2 dl. sukker

1 dl. sukker

2 dl. vand

1 dl. vand

Blåbærdrink:

2 lime

1 lime

4 stilke mynte

2 stilke mynte

Isterninger

Ca. 6 dl. danskvand eller sprite

Ca. 3 dl. danskvand eller sprite

Pynt:

Friske blåbær, mynte eller en limeskive

Køkkenredskaber: til blåbærdrink

1 lille gryde

1 grydeske

1 si

1 lille skål eller kande

1 citruspresser

1 decilitermål

4 glas

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Blåbærsirup:

Kom blåbær, sukker og vand i en gryde, bring det i kog, og lad det koge i 15 til 30 minutter under låg ved svag varme, til det bliver en sirup. Hold øje - og rør i det undervejs med en grydeske.

Si derefter blåbærrester fra siruppen, ved at hælde siruppen igennem en si og ned i en lille skål eller kande. Køl siruppen ned.

Gem de frasigtede blåbær i køleskabet og brug dem fx til til morgenmad eller på brød.

Blåbærdrinks:

Skær lime i skiver. Kom dem i glassene. Se videoen.

Skyl myntebladene, og kom dem i glassene. Pres mynteblade og limeskiver med en morter. Se videoen.

Fyld de 4 glas med isterninger.

Fyld de 2 glas med isterninger.

Hæld ½ deciliter blåbærsiup i hver af de 4 glas.

Hæld ½ deciliter blåbærsiup i de 2 glas.

10.

Hæld til sidst forsigtigt vand/sodavand på blandingen. Vær forsigtig, så lagene ikke blandes.

11.