Tilføj som favorit Fjern som favorit

Bananpandekager uden æg

Name: Bananpandekager uden æg
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 pandekager
Ingredients: 2 modne baner; 3 dl finvalsede havregryn; 1 ½ dl mælk; 2 spsk. olie eller smør; Din yndlingsfrugt

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Her får du nemme bananpandekager uden æg, og med havregryn i stedet for hvedemel. De små pandekager er perfekte til morgenmad eller brunch. Moste bananer i dejen gør pandekagerne perfekt søde, og brug gerne bløde og modne bananer med brune pletter. Servér pandekagerne med din yndlingsfrugt, eller tag dem med i madpakken som en lækker snack.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til bananpandekager uden æg

Bananpandekager

2 modne baner

3 modne bananer

1 moden banan

3 dl finvalsede havregryn

4 ½ dl finvalsede havregryn

1 ½ dl finvalsede havregryn

1 ½ dl mælk

2 dl mælk

¾ dl mælk

2 spsk. olie eller smør

3 spsk. olie eller smør

1 spsk. olie eller smør

Tilbehør

Din yndlingsfrugt

Køkkenredskaber til bananpandekager uden æg

1 gaffel

1 skål

1 kop

1 decilitermål

1 røreske

1 spiseske

1 stegepande

1 paletkniv

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Pandekagedej:

Læg bananerne i en dyb tallerken, og mos dem med en gaffel.

Læg bananen i en dyb tallerken, og mos dem med en gaffel.

Bland bananmosen sammen med havregryn og mælk i en skål.

Steg pandekager:

Varm olie og smør op på en stegepande.

Læg en spiseske dej på stegepanden, og spred den lidt ud. Bananpandekagerne bliver små og tykke. Du kan derfor stege flere pandekager ad gangen på stegepanden. Undgå, at de rører hinanden.

Lad de små bananpandekager stege i 1-2 minutter, og vend dem med en paletkniv. Steg dem på den anden side i 1 minut.

Læg bananpandekagerne på en tallerken.

Fortsæt sådan med resten af dejen, indtil du har en masse små bananpandekager.

10.

Server med din yndlingsfrugt til. Mums!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 709 kJ / 170 kcal

Protein: 13 %

Kulhydrat: 43 %

Fedt: 44 %