Bagte kartofler

Name: Bagte kartofler
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 bagekartofler (ca. 1 kg. )

Samlet tid: 120 min.

Arbejdstid: 10 min.

Sværhedsgrad: Nem

Trænger du til at finde magien ved kartofler? Så prøv GoCooks opskrift på bagte kartofler i ovnen med denne basis opskrift. Det kræver kun 10 minutter i køkkenet. Resten af tilberedningstiden på 1 time til 1½ sørger fixer ovnen! Med lidt krydderurtesmør eller creme fraiche, så får du måske en ny favorit?

Tip: Du kan også bage dem i en Airfryer, hvor bagetiden er cirka 30 minutter.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til bagte kartofler

Bagekartofler:

4 bagekartofler (ca. 1 kg. )

6 bagekartofler (ca. 1 ½ kg.)

2 bagekartofler (ca. ½ kg.)

Køkkenredskaber til bagte kartofler

1 lille skarp kniv

Bagepapir

1 bageplade

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Bagte kartofler:

Tænd ovnen på 200 grader. Læg bagepapir på en bageplade.

Skrub kartoflerne godt. De skal ikke skrælles. Se videoen.

Skær et stort kryds i toppen af hver kartoffel med en lille skarp kniv.

Læg kartoflerne med krydset opad på bagepladen.

Bag kartoflerne i ovnen i cirka 1 time, til de er møre. Mærk med en lille skarp kniv. Hvis kniven slipper nemt, er kartoflerne møre. Ellers skal de have 20 minutter mere.

Server kartoflerne med krydderurtesmør eller creme fraiche.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 854 kJ / 204 kcal

Protein: 9 %

Kulhydrat: 88 %

Fedt: 3 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer